Pay de calabaza delicioso
Ingredientes para hacer pay de calabaza
2 paquetes de 190g queso crema
3 huevos enteros
½ tza. de azúcar
½ tza. de crema para batir
1 lata de puré de calabaza
½ cdita. de canela
1/8 cdita de nuez moscada
Base de galleta para pay
Libro 90 respuestas claras para mamás novatas.
Procedimiento
- Batir el queso crema hasta que esté cremoso
- Agregar el puré de calabaza y seguir batiendo
- Incorporar los polvos, los huevos, el extracto de vainilla y el azúcar
- En la base de galleta agrega la mezcla y hornea por 25 min a 160ºC o hasta que la mezcla no esté aguada.
- Deja enfriar, adorna con la crema batida y sirve.