Cuando se trata de festejar, las familias se unen llevando diversos platillos para comer delicioso y de todo. Para darte ideas diferentes, te dejamos estas propuestas de botanas y ensaladas navideñas.

Botanas y ensaladas navideñas fáciles y deliciosas

Muffins de jitomate deshidratado y mozzarella

Ingredientes: -100 g harina -5 g polvo para hornear -150 g queso mozzarella -80 g jitomate deshidratado -2 huevos -100 ml leche -5 g finas hierbas -Sal y pimienta al gusto Procedimiento: 1. Mezclar primero la harina junto con el polvo para hornear y la pizca de sal. 2. Agrega los huevos y la leche. Bate todo hasta obtener una masa algo espesa. 3. Corta el jitomate seco en trocitos, así como el queso mozzarella e incorpóralos a la masa, con sal, pimienta y las finas hierbas. 4. Rellena a 3/4 los moldes para muffins, previamente engrasados con un poco de mantequilla. 5. Hornea a 180ºC, por unos 25 minutos. Dejamos entibiar antes de desmoldar.

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Cherrys rellenos

Ingredientes: -1 paquete de cherrys -190 g de queso crema -Cilantro picado -¼ de cebolla morada picada -Sal y pimienta -Cacahuate picado Procedimiento: 1. Revolver el paquete de queso con el cilantro y la cebolla y salpimentar 2. Cortar la cabeza de lo cherrys y sacar las semillas 3. Rellenar con el queso crema y adornar con el cacahuate Si quieres que tu cena de Navidad sea un éxito, tienes que  preparar estas botanas y ensaladas navideñas.

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Ensalada de cítricos

Mezcla… - ¼ de col morada en tiras -4 naranjas en gajos -1 cda. de ralladura de naranja -2 manzanas rojas -Nueces pecanas en trozos

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Ensalada de frutos rojos

Mezcla… - Lechuga italiana -¼ de zarzamoras -¼ de frambuesas -¼ de uvas -nueces pecanas en trozo -¼ de queso feta -Tocino de pavo horneado en trozos No dejes de preparar estas botanas y ensaladas navideñas