Sabemos que comer sano en la oficina, puede sonar como una opción cara o desgastante al preparar los alimentos en casa; sin embargo no tiene que ser así, para ayudarte te dejamos 5 ensaladas en frasco para llevar a donde sea.

5 ensaladas en frasco para comer sano 

Ensalada de brócoli

Ingredientes:

• ¼ de pechuga en cubos hervida o asada
• Espinaca cruda
• Brócoli blanqueado
• Jitomates cherry
• Pimiento
• Cacahuates

*Blanquear: Calentar agua. Cuando hierva agregar el brócoli y dejar hirviendo 3 minutos más para las ensaladas en frasco.

También: Ensaladas fáciles y saludables

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CONÓCELO

 

Ensalada con kale

Ingredientes:

• Kale
• Pepita sin cáscara
• 1 zanahoria cruda
• 1 rábano en rebanadas delgadas
• Aguacate en cuadritos
• 1 limón
• ¼ de taza de quinoa 

*En una olla poner a hervir dos tazas de agua por una de quinoa y dejar hervir 3 minutos

Dentro de los beneficios que tiene consumir kale en tus ensaladas en frasco, es que contiene un alto nivel de betacarotenos que se transforman en vitamina A, que ayudan a la prevención de enfermedades orales y pulmonares, incluido el cáncer.

 

Ensalada con col morada

Ingredientes:

• Espinacas
• Col morada
• Piña
• Queso mozzarella
• Pepita sin cáscara

Ensalada con pasta

Ingredientes:

• Pasta al gusto
• Germen de trigo
• Elote amarillo de lata
• Palmitos en rodajas
• Espinaca
• Jitomate cherry

Agregarle palimitos a tus ensaladas en frasco, es una gran opción porque aportan vitamina C, calcio, fósforo  y zinc, que es ideal para la cicatrización de las heridas.

 

Por otro lado: Botanas saludables con chamoy

 

Ensalada de lentejas

Ingredientes:

• Media taza de lentejas hervidas
• Aceituna verde en rodajas
• Pimiento verde en cuadritos
• Queso blanco en cubos
• Jitomate cherry