4 Pasteles en taza en microondas rápidos y deliciosos
Pastel de chocolate
Ingredientes
-1 huevo
-3 cucharadas de aceite
-4 cucharadas de leche
-3 cucharadas de azúcar
-3 cucharadas de cocoa natural en polvo
-4 cucharadas de harina de trigo
-1/2 cucharadita de polvo para hornear
Libro 90 respuestas claras para mamás novatas.
Preparación
1. Coloca el huevo y el aceite en una taza grande. Mezcla bien.
2. Añade la leche, azúcar y cocoa. Mezcla hasta integrar los ingredientes.
3. Incorpora poco a poco la harina, revolviendo para evitar grumos. Por último, añade el polvo para hornear y mezcla bien.
4. Coloca la taza en el horno de microondas. Cocina durante 3 minutos a potencia alta. El pastel subirá, pero no se derramará de la taza.
5. Saca del horno y disfruta
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Pastel de almendra
Ingredientes
-1 cucharada y media de mantequilla (25 g)
-1 huevo
-3 cucharadas de azúcar (30 g)
-4 cucharadas de harina (40 g)
-1/4 de cucharadita de polvo de hornear
-1/4 de cucharadita de extracto de almendra
Procedimiento
- Ponemos la mantequilla en la taza y la metemos unos segundos en el microondas para derretirla. Le añadimos el azúcar y mezclamos bien.
- Añadimos el huevo y batimos enérgicamente con un tenedor.
- Finalmente ponemos la harina, la levadura y el extracto o esencia de vainilla. Mezclamos tratando que no nos queden grumos.
- Le añadimos unas cuantas gotas de chocolate al gusto.
- Llevamos la taza al microondas durante tres minutos
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Pastel de zanahoria
Ingredientes
-1/4 taza de harina de trigo
-1/2 cucharadita de canela
-1/4 cucharadita de polvo de hornear
-1/8 cucharadita de bicarbonato de sodio
-1/8 cucharadita de sal
-1 1/2 cucharada de azúcar
-1/3 taza de zanahorias rallada
-1 cucharada de leche de coco
-1 cucharada de aceite
-1/4 cucharadita de extracto puro de vainilla
Procedimiento
1. En un tazón pequeño, mezcle los ingredientes secos. Si tienes una licuadora mezcla todos los ingredientes húmedos y mézclalos.
2. Luego mezcle con la zanahoria rallada hasta obtener una mezcla húmeda y revuelva. Vierta en moldes engrasados o en un pequeño plato o jarra.
3.Cocina durante 3 minutos a potencia alta.
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Pastel de plátano
-2 cucharadas de harina
-1/4 de cucharadita de polvo para hornear
-2 cucharaditas azúcar morena
-1/4 taza de leche de coco
-1/2 plátano maduro, puré
-1 cucharada. mantequilla
Procedimiento
-
- Agregue la harina y el polvo para hornear a una taza o recipiente apto para microondas.
- Revuelva hasta que estén bien combinados.
- Agregue el azúcar y la leche, revolviendo hasta que no queden grumos.
- Agregue puré de plátano y mantequilla, mezclando bien para asegurarse de que todo esté completamente incorporado.
- Colocar en el microondas a temperatura alta durante 2 1/2 a 3 minutos, dependiendo de la potencia y el grosor de la taza.
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¿Cómo preparar el betún para adornar los pasteles en taza en microondas?
Ingredientes:
-1 barra de mantequilla a temperatura ambiente
-1 cdta de extracto de vainilla
-2 paquetes de queso crema
-1 taza de azúcar glass
Procedimiento
- Batir la mantequilla y el queso crema
- Posteriormente agregar la vainilla, el azúcar glass y volver a mezclar
- Adorna estos pasteles en taza sin horno