Comparada con la leche humana, la de vaca es mucho más densa en nutrimentos (excepto hidratos de carbono o carbohidratos), por lo que es difícil de digerir para los bebés y se asocia con alergias si se consume antes del año de edad.
Hay mamás que deciden no darles leche de vaca nunca, lo cual es válido y es parte del boom vegetariano que vivimos. Si eres una de ellas, tienes que saber que algunas leches vegetales o lechadas carecen de calcio, vitaminas del complejo B y en ciertos casos proteínas.
Por eso es importante que conozcas lo que aporta cada una de ellas y qué debes complementar en la dieta para asegurarle todos los nutrientes. Para ti son recomendables en el posparto y la lactancia.
5 tipos de leches vegetales
De nuez
- 40% se compone de omegas 3, 6 y 9 que cuidan el corazón
- Altos niveles de vitamina E, proteínas, magnesio, hierro, zinc y calcio
- En el posparto ayuda contra la caída del cabello
1 vaso = 140 cal / 3 g de grasa buena
Libro 90 respuestas claras para mamás novatas.
De soya
- 35% de su aporte de calorías es proteína
- Da ácidos grasos omega 3 para el desarrollo cerebral
- Favorece la ora intestinal
- Contiene toestrógenos que previenen el cáncer de mama Ideal si estás amamantando o quieres bajar de peso
1 vaso = 92 cal /
4 g de grasa insaturada o buena
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De almendras
- Fuente de calcio, vitamina E, potasio y fibra
- Protege la pared del intestino
- Disminuye la in amación y el dolor tras una cirugía (por sus salicilatos)
1 vaso = 140 cal / 3 g de grasa buena
De avena
- Rica en vitaminas y aminoácidos que sintetizan proteínas
- Tiene mucha bra que ayuda a la función del intestino
- Ayuda a controlar la glucosa en la sangre y el colesterol
- Bébela si tienes gastritis
1 vaso = 110 cal / 2 g de grasa buena
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De arroz
- Da mucha energía porque es rica en complejo B y libre de gluten
- Ayuda a la buena circulación sanguínea
- Mejora la digestión por la fibra que tiene (excelente en casos de diarrea)
1 vaso = 118 cal / 25 g de grasa buena