Hay mamás que deciden no darles leche de vaca nunca, lo cual es válido y es parte del boom vegetariano que vivimos. Si eres una de ellas, tienes que saber que algunas leches vegetales o lechadas carecen de calcio, vitaminas del complejo B y en ciertos casos proteínas.
Por eso es importante que conozcas lo que aporta cada una de ellas y qué debes complementar en la dieta para asegurarle todos los nutrientes. Para ti son recomendables en el posparto y la lactancia. Recuerda que la clave está en complementar bien la dieta con los nutrimentos que las leches vegetales no tienen.
De nuez
- 40% se compone de omega 3, 6 y 9 que cuida al corazón
- Altos niveles de vitamina E, proteínas, magnesio, hierro, zinc y calcio
- En el posparto ayuda contra la caída del cabello
1 vaso = 140 cal / 3 g de grasa buena
De soya
Libro 90 respuestas claras para mamás novatas.
- 35% de su aporte de calorías es proteína
- Da ácidos grasos omega 3 para el desarrollo cerebral
- Favorece la flora intestinal
- Contiene fitoestrógenos que previenen el cáncer de mama
- Ideal si estás amamantando o quieres bajar de peso
1 vaso = 92 cal / 4 g de grasa insaturada o buena
De almendras
- Fuente de calcio, vitamina E, potasio y fibra
- Protege la pared del intestino
- Disminuye la inflamación y el dolor tras una cirugía (por sus salicilatos)
1 vaso = 140 cal / 3 g de grasa buena
De avena
- Rica en vitaminas y aminoácidos que sintetizan proteínas
- Tiene mucha fibra que ayuda a la función del intestino
- Ayuda a controlar la glucosa en la sangre y el colesterol
- Bébela si tienes gastritis
1 vaso = 110 cal / 2 g de grasa buena
De arroz
- Da mucha energía porque es rica en complejo B y libre de gluten
- Ayuda a la buena circulación sanguínea
- Mejora la digestión por la fibra que tiene (excelente en casos de diarrea)
1 vaso = 118 cal / 25 g de grasa buena
