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10 lunches sanos

El lunch representa sólo el 10% de las calorías que los niños consumen al día.

Imprime el Plato del Bien Comer  y elabora un cuadro con el platillo y los ingredientes que podrías incluir. Verás que poco a poco serás una experta en hacer lunches balanceados.

Platillos

Verduras y frutas Cereales (hidratos de carbono)

Leguminosas y productos de origen animal (proteínas)

Sándwich de jamón, germen de alfalfa y fruta Lechuga, jitomate, germen de alfalfa con limón, agua de naranja Pan de caja integral Pechuga de pavo y queso panela
Leche con pan y fruta  Manzana Galletas de avena Bebida de soya
Leche, galletas con mermelada y fruta Mandarina Galletas con mermelada sin azúcar Bebida de soya
Papas fritas, frutas y leche de soya  Manzana en trocitos con chile piquín y mango Bolsa de papas fritas Bebida de soya sabor maracuyá
Trozos de queso con jamón, verduras y galletas  Lechuga Galletas habaneras Rollos de jamón rellenos de queso panela
Dulces, salchichas y fruta Guayaba Caramelos con chile y tamarindo Salchichas de pavo con limón y sal
Nuggets de pescado, jugo y fruta Pera Jugo artificial (por su contenido en azúcar se considera hidrato de carbono, y no fruta) Nuggets de pescado con poco aceite de oliva
Papas fritas, refresco con gas, pepinos, yogur Pepinos con salsa Maggi Bolsa de papas fritas
Nota: Las aguas ligeramente gasificadas no contienen calorías pero tienen sabor a refresco, por lo que puede ser una buena opción
Yogur de sabor bajo en grasa
Galletas con queso y fruta Jitomate con limón y salsa Maggi Galletas habaneras integrales Queso untable
Torta o sándwich Jícamas con chamoy Pan integral o bolillo pequeño Paté de cerdo
Atún con galletas y fruta Jugo de naranja natural, jitomate y cebolla picados Paquete de galletas saladas Atún en agua

Y para hidratarlo, ¿qué le mando?

Las bebidas pueden exceder el consumo de calorías del lunch, por lo que es importante que sepas cuántas contienen:

  • Agua natural = 0 kcal
  • 1 vaso de jugo de naranja = 120kcal
  • 1 vaso de jugo de manzana artificial = 250kcal
  • 1 refresco de 600ml = 350kcal
  • 1 vaso de bebida de soya = 120kcal
  • 1 vaso de leche con chocolate  = 358kcal

Para que tus hijos estén hidratados, es importante que siempre les mandes agua natural o de sabor pero sin mucha azúcar, ya que ésta pertenece al grupo de los hidratos de carbono (carbohidratos), y cualquier alimento en exceso se convierte en grasa. A veces creemos que los líquidos son inofensivos, pero si contienen azúcar en exceso, al contrario, son dañinos para la salud.



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Recuerda que no hay alimentos buenos ni malos,  sino combinaciones buenas o malas y que el exceso en cualquier grupo de alimentos se convierte en grasa, lo que hace que subamos de peso. Comienza a aplicar esto en tus hijos y sobre todo, hazlo junto con tu pareja, ya que el ejemplo de una dieta balanceada será seguido por tus hijos.

 

 

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