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Alimentos peligrosos para niños menores de 5 años: La lista que debes conocer
El principal peligro a esta edad no solo es el digestivo, también el respiratorio. El diámetro de la traquea de un niño chiquito es parecido al de un popote o al de su dedo meñique, lo que aumenta de manera considerable el riesgo de asfixia cuando se dan ciertas texturas y formas.
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Comida con la que tu hijo se puede ahogar
Esta lista incluye alimentos que tienen formas cilíndricas, duras o resbaladizas, así que pueden bloquear completamente las vías respiratorias si tu crío no las mastica bien.
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Frutos secos enteros (almendras, nueces o cacahuates): Su consistencia dura y tamaño los convierten en la causa número uno de «aspiración de cuerpo extraño». Lo que significa que las vías respiratorias de un pequeño no tienen la fuerza suficiente para expulsarlos si se van por el lado equivocado. Si quieres darle este tipo de grasas saludables, mejor dáselos siempre en forma de cremas untables.
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Palomitas de maíz: Aunque parecen inofensivas, los granos no reventados y las cáscaras duras pueden pegarse a la garganta o ser aspirados hacia los pulmones, generando infecciones respiratorias o asfixia.
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Uvas y tomates cherry: Su capa lisa y forma ovalada tienen el tamaño perfecto para sellar la tráquea por completo. Jamás debes ofrecerlos enteros, así que si los piensas incluir en su dieta primero córtalos a lo largo (en cuatro partes verticales).
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Salchichas enteras: Cortar una salchicha en rodajas redondas crea pequeños «tapones» que se pueden amoldar exactamente a la garganta del niño. Son uno de los alimentos prohibidos para niños si se sirven en su manera comercial habitual. Como tip, córtalas a lo largo en bastones delgados y luego en trozos pequeños.
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Caramelos duros y gominolas: No solo no tienen un aporte nutricional real, sino que no se disuelven rápidamente con la saliva y necesitan una fuerza de masticación que un niño menor de 5 años todavía no tiene.
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Alimentos con riesgo de infecciones y bacterias
Además del peligro físico que hay, existen ingredientes que son un riesgo microbiológico para un sistema inmune que se encuentra en pleno desarrollo:
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Alimentos crudos o poco cocidos (carnes, huevo, pescado): Las preparaciones crudas pueden contener bacterias peligrosas como Salmonella o E. coli. Y estas infecciones en menores de 5 años, provocan una deshidratación severa y complicaciones gastrointestinales graves.
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Lácteos sin pasteurizar (leche bronca o quesos artesanales crudos): Los productos lácteos que no han pasado por el proceso de pasteurización pueden portar la bacteria Listeria, la cual es capaz de causar enfermedades en niños pequeños cuyo sistema inmune todavía se está fortaleciendo.