Esto es lo que necesitas para preparar galletas de chispas de chocolate:
Ingredientes
- ½ taza de mantequilla derretida (125 gr)
- ¾ taza de azúcar (375 gr)
- 1 huevo
- 1 cucharadita de vainilla
- 1 cucharada de miel de maíz
- 1 ¾ taza de harina (625 gr)
- 1 cucharadita de fécula de maíz
- ½ cucharadita de polvo para hornear
- ½ cucharadita de bicarbonato de sodio
- ½ cucharadita de sal
- 1 taza de chispas de chocolate
- ¼ de taza de leche (65 ml)
Así puedes preparar galletas de chispas de chocolate:
- Con ayuda de una batidora, vierte en un recipiente la mantequilla, el huevo, vainilla, miel de maíz, leche.
- Agrega el azúcar, harina, fécula, polvo para hornear, bicarbonato, sal, chispas.
- Integra hasta formar una masa, deja enfriar por 15 minutos y con ayuda de una cuchara forma las bolitas, aplastándolas un poco con tus dedos, colócalas en una charola, previamente con papel encerado.
- Hornea por 12 minutos o hasta que la base esté de un color café dorado.
TIEMPO DE PREPARACIÓN: 15 minutos
TIEMPO DE HORNEADO: 12 minutos
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DIFICULTAD: Muy fácil
